こんばんわぁ(^o^)/
今日、紹介しますのはアイスクリームです。私は、今の時期でも暑くてアイスが食べたくなります。
そろそろ夏がくるので、それに向けてアイスの超簡単な作り方をご紹介したいと思います^ ^
☆用意する材料
・生クリーム 200cc
・卵Mサイズ 2個
・グラニュー糖 おおさじ6杯
・バニラエッセンス 少々
☆用意するもの
・ボール 3つ
・ハンドミキサー
・ラップ
バニラアイスクリーム レシピ
1.用意した3つのボール、1つ目に生クリームを2つ目に卵黄+バニラエッセンス、3つ目に卵白を入れる。
2.1のそれぞれにグラニュー糖大さじ2杯ずつ入れる。
3.それぞれハンドミキサーで混ぜる。卵黄はだいぶ固くなるまで。
4.すべてを混ぜる。(1つのボールに)
5.ラップをして冷蔵庫で冷やす。
6.固まったら完成！
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