こんばんは(^o^)
私はお菓子作り好きの女子です。
忍者ブログ初投稿ですが、よろしくお願いしますm(__)m
今日、紹介しますのは、お菓子の基本(←私が思ってるだけw)、ベッコウアメです(≧∇≦)
黄金色で甘くて美味しいベッコウアメ♡
私なりに様々なレシピを試し、最適な材料の量やレンジの時間を見出しました!!
ではさっそく作り方を紹介します。
☆用意する材料
・砂糖 大さじ2杯
・水 大さじ1杯
☆用意するもの
・耐熱用 皿
・スプーン
・アルミホイル少々
1.耐熱用の皿に、砂糖大さじ2杯と水大さじ1杯を入れます。
2.混ぜます。砂糖は、完全に溶けなくて大丈夫です。
3.500wのレンジで2分30秒温めます。小さい泡がたくさん出てきます。
4.急いで皿を取り出し、アルミ(10cm×20cmくらいがオススメ)にスプーンで垂らしていきます。冷めないうちに。お好みのサイズで。
5.固まるまで冷まします。←だいたい3分くらいで固まる。
完成〜^ ^
って感じです。
材料も少ないし、ちゃんとした飴なので、是非作って見てください(≧∇≦)
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